闲来测评一下不同产地不同厂家的三文鱼……股票配资的最新资讯
经过我反复对比下来，个人最喜欢的三文鱼是阿卡罗帝王鲑，法罗，其次挪威111。
最近一段时间集中对比了一下各个产地各厂的三文鱼，整理一个攻略给大家参考吧。
展开剩余67%说说我的对比经历，第一次对比了帝王鲑的阿卡罗和桑福德，两款都有鱼香味，都糯，冰激淋质地都细腻，颜色都有帝王鲑特有的颜色。桑福德更软糯，阿卡罗更香，鱼香味足，是真的香，停不下来的那种，质感丝滑入口即化。后来我过了一段时间又换了不同卖家的鱼重新对比了一下这两款帝王鲑，依然是和原来一样的感觉。
然后是挪威145，112，423，111等。145吃过两次，有香味，但是感觉香味有些不足，大概相当于法罗一半的香味吧。112也是这种感觉，即使是超大鱼也是这样的感觉，423比前面两款鱼香味更淡一些，但是423油脂味浓，更油一些，所以奶香味浓。只有挪威111鱼香味比较足，但是个人觉得略微没有法罗香或者跟法罗差不多（因为每次对比的品质略有差异），法罗跟帝王鲑比都属于略脆型的。
挪威111属于糯脆适中型，比法罗糯，比帝王鲑脆。法罗除了香，还有点儿甜，挪威111也有淡甜味，但没有法罗甜，法罗我这几年是常年吃，吃了记不清多少次，不管是皇冠公司的还是其他公司的都香。法罗的表面看上去非常光亮。
法罗和帝王鲑比呢，帝王鲑更糯，法罗更脆，帝王鲑油脂更多，法罗清甜一些。喜欢脆一些口感的可以选择法罗，喜欢糯的选择帝王鲑。
再说说冰岛，冰岛品质很稳定，冰岛也是真的肥，就算是6-7kg的冰岛也是一样的肥。一咬满口油，也很香，脂香味浓，鱼香味略淡但是也有一点儿，对比着其他鱼吃的话冰岛就是一个字：肥！吃多了的话有喝油的感觉，也糯，却不如帝王鲑细腻，比帝王鲑肥腻。但也好吃。
总结下来我觉得：
鱼香味儿浓淡顺序依次是：阿卡罗，法罗，挪威111，桑福德，112，145，冰岛，423。
从软糯到脆的顺序依次是：桑福德，阿卡罗，冰岛，423，112，111或法罗，145。
脂香味：冰岛，423，桑福德，阿卡罗，112，法罗，111，145。
甜度：法罗，挪威111，阿卡罗，桑福德，冰岛，其他。
细腻丝滑度：桑福德，阿卡罗，法罗，挪威111，挪威423，挪威112，冰岛，挪威145。
以上仅为个人观点股票配资的最新资讯，毕竟千人千口，个人口味仅供参考。
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